IMEC 池光エンタープライズ

飲酒を禁じている中東諸国の中にあって、ユダヤ教国であるイスラエルでは１９４８年の建国時に、特にヨーロッパなどからの帰国者達がビール作りを盛り上げてきた。ネーミングの由来は紀元１６７年ユダヤ教弾圧に抵抗した英雄の名から。地中海に面した温暖なリゾート地で作られており、モンド・セレクションでは金賞を４回受賞（1977､79､95､2002）。明るいクリアな黄金色で仄かなホップの薫りと柔らかなのど越しの良さが特長。味わい深くフルーティーで、麦芽の苦味も感じられる。